다이어트를 하는 사람이라면 매일매일 건강한 음식으로 식단을 관리하려고 노력하고 계실 거예요. 하지만 매일 똑같은 음식을 먹다 보면 질리게 되기도 하고, 식사를 할 때마다 매번 다른 메뉴를 준비하기에는 귀찮기도 하고 번거롭기도 하죠. 이번에는 제가 제일 애용하는 간단하게 준비할 수 있는 다이어트 레시피 3가지를 소개해 드리겠습니다.😊
1. 닭가슴살 샐러드
<재료>
닭가슴살 1조각
양상추 1/2
토마토 1개
오이 1개
양파 1/2개
올리브 오일 2큰술
발사믹 식초 1큰술
소금 약간
후추 약간
<만드는 법>
✔닭가슴살은 소금과 후추를 뿌려 조립판에 올린 후 180도로 예열한 오븐에서 25분간 구워주세요.
✔양상추, 토마토, 오이, 양파를 적당한 크기로 썰어 그릇에 담아주세요.
✔그릇에 담은 채소 위에 닭가슴살을 올리고 올리브 오일과 발사믹 식초를 골고루 뿌려주세요.
👍닭가슴살 샐러드는 다이어트 음식 중 가장 대표적인 레시피가 아닐까 싶어요. 샐러드는 적은 양의 칼로리로 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 좋은 음식입니다.
2. 새우 달걀볶음
<재료>
새우 5마리
계란 2개
양파 1/2개
당근 1/2개
쪽파 1/4대
소금 약간
후추 약간
올리브 오일 1큰술
<만드는 법>
✔새우 껍데기와 내장을 제거하고 꼬리 부분은 남겨둡니다.
✔양파와 당근은 채 썰어주세요.
✔새우와 채소를 먼저 볶다가, 계란을 풀어 넣어 볶아주세요.
✔소금과 후추로 간을 해주고, 쪽파를 잘게 썰어서 올리면 완성입니다.
👍새우는 단백질과 비타민이 풍부하다고 해요. 그냥 먹으면 심심하니 채소를 추가해서 더욱 식감을 살려서 만들어봅니다.
3. 콩나물 볶음
<재료>
콩나물 200g
양파 1/2개
대파 1/2대
마늘 1쪽
고춧가루 1큰술
참기름 1/2큰술
간장 1큰술
설탕 1/2큰술
식용유 1큰술
<만드는 법>
✔콩나물은 끓는 물에 1분간 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
✔양파와 대파, 마늘을 채 썰어주세요.
✔팬에 식용유를 두르고 양파와 마늘, 대파를 볶아주세요.
✔콩나물을 넣고 볶다가, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶아주세요. (식감이 좋도록 콩나물은 바삭하게 익혀주세요)
✔적당한 크기로 잘라서 마무리해주시면 완성입니다.
👍콩나물은 저칼로리에 식이섬유와 식물성 단백질이 풍부하고, 마트에서 콩나물만 사 오면 되니까 제가 정말 자주 쓰는 식재료예요.
다양하고 건강한 식단으로 함께 즐거운 다이어트 해요!❤
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