대체당1 11가지 대체 감미료 완전 정복하기! 다이어트를 한다면 제일 신경 쓰이는 부분이 당 섭취가 아닐까 싶어요. 저도 설탕 대신 꿀이나 알룰로스를 쓰곤 하는데, 아무래도 요리의 맛이 떨어지기도 하고 '알룰로스는 정말 살이 안 찔까..?' 하는 의구심이 들더라고요. 그래서 이번 기회에! 설탕 대신 쓸 수 있는 대체감미료들을 몽땅 모아봤답니다! 설탕 대신 어떤 대체당으로 맛을 내야 할지 고민이셨던 분들은 필독! 해보세요~😊 천연당이란 인공 감미료와는 달리 다양한 식물이나 과일, 식품 원료 등에서 발견되는 당류를 말하고, 주로 자연적인 과정을 통해 추출되거나 생산되는 당류를 의미해요. 1. 자일로스 자일로스는 당류를 포함하지 않는 0칼로리로, 혈당 수준에 영향을 미치지 않는답니다. 고열에 안정적이기 때문에 음식 조리에도 사용할 수 있지만, 설탕보다 무.. 2023. 7. 21. 이전 1 다음
